PDF) Spicy Herb Extracts as a Potential Improver of the Antioxidant Properties and Inhibitor of Enzymatic Browning and Endogenous Microbiota Growth in Stored Mung Bean Sprouts
Pożegnanie prof. dr hab. Andrzeja Świecy i dr hab. Andrzeja Czernego, prof. UMCS - Wrzesień - 2020 - Aktualności - Nauk o Ziemi i Gospodarki Przestrzennej - Wydziały - Strona główna UMCS